Artigiani
Prodotti per uso professionale versatili e innovativi rivolti ai Pasticcieri e ai Fornai più esigenti
Guerra S.p.A.
Un’azienda familiare tutta italiana che sin dagli anni Trenta opera nel settore della panificazione e della pasticceria
Offriamo una gamma completa di prodotti a uso professionale e soluzioni innovative per gli artigiani della panificazione e pasticceria, le industrie alimentari e gli operatori del food service.
Prodotti per uso professionale versatili e innovativi rivolti ai Pasticcieri e ai Fornai più esigenti
Linea di semilavorati surgelati in sac à poche per la realizzazione rapida e creativa di dessert, farciture e preparazioni salate
Una vasta gamma di creme e prodotti su misura per le necessità specifiche delle industrie alimentari
La qualità è da sempre al centro del nostro lavoro; ogni singola fase dei processi produttivi è studiata per garantire la realizzazione di prodotti sicuri e corrispondenti alle richieste dei nostri clienti.
Nel corso degli anni abbiamo costruito un sistema di assicurazione qualità integrato all’intero sistema aziendale. Applichiamo il principio di miglioramento continuo in tutte le fasi, a partire da quelle produttive, attraverso un attento controllo e monitoraggio di processo, fino alla vendita del prodotto.
I gusti e le abitudini alimentari dei consumatori ci guidano costantemente nello sviluppo di nuovi prodotti. Siamo proiettati verso un miglioramento costante, grazie alla collaborazione tra il nostro team di R&S e gli specialisti del settore Food
Vogliamo garantire ai nostri clienti i massimi livelli di qualità e sicurezza. Le nostre politiche di controllo e la rigorosa applicazione del protocollo HACCP assicurano un controllo qualità sistematico, una perfetta rintracciabilità e la rilevazione dei rischi
Attingiamo alla grande tradizione italiana per industrializzare le ricette e metterle al servizio dei clienti con un obiettivo preciso: sviluppare soluzioni innovative coniugando fantasia e qualità, tradizione e tecnologia
Dal 1930 a oggi tante cose sono cambiate, ma il nostro impegno e la nostra determinazione rimangono immutate. Ogni giorno con i nostri prodotti siamo al fianco di fornai, pasticcieri, baristi, chef e industrie. Diamo ascolto a tutte le richieste, per facilitare il lavoro e ispirare la creatività dei nostri clienti.
Chi siamo
Scopri le ricette dei nostri Chef e lasciati ispirare dalla versatilità dei prodotti della Linea Bakery e 7CHEF
Impastare il mix, il burro e le uova in planetaria con spatola per 5 minuti…
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Impastare tutti gli ingredienti – tranne le gocce di cioccolato – in planetaria con spatola…
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Impastare tutti gli ingredienti – tranne le gocce di cioccolato – in planetaria con gancio…
Continua a leggereOffriamo ai Clienti materiali e ricettazioni personalizzate dei prodotti.
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